SEDA GÖK GÜNDEME DAİR… Türkiye, dünya gıda ve içecek ticareti içinden sadece yüzde 1 pay alıyor. Sektör; ihracat ve üretim payını artırma çabasında… Artan nüfusla birlikte doğal kaynakların azalması, insanlığın önümüzdeki yıllarda gıda tehdidiyle karşı karşıya kalacağının sinyallerini veriyor. Bu da özellikle nüfusu kalabalık olan ülkeleri farklı arayışlara itiyor. Yaklaşık 7,5 milyar olan dünya […]
-Avrupa Nükleer Araştırmalar Merkezi(CERN) bilindiği üzere dünyadaki en ileri parçacık fiziği laboratuvarı. Araştırmalarının ana hedefi bilginin sınırlarını zorlamak, insanlığın evreni anlama yolculuğunda dinamo görevi görmek. Bu ana amaç çerçevesinde CERN’de gerçekleştirilen çalışmalar atomaltı parçacıkları yüksek enerjilere çıkaracak hızlandırıcılar ve parçacıkların gözlemlenmesi için algıçlar geliştirilmesi, gözlemlenen parçacıklardan toplanan verilerde trendler olup olmadığının belirlenmesi, belirlenen trendlerin […]
İşsizlik verileri içinde en önemli göstergelerden birisi uzun süreli işsizlik oranı… Bu oran Türkiye ve Avrupa’da yüksek seyrini sürdürmeye devam ediyor. ILO ve Avrupa Birliği’nin son dönemde Avrupa’da küresel kriz ve sonrasında önceliği genç işsizliği ve uzun süreli işsizliğe verdiğini görüyoruz. Türkiye’de 1 yıl ve daha uzun süreyle işsiz kalanların oranı yüzde 20’ler mertebesinde. […]
GÜNDEME DAİR… Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı var. Bu söz ile şekillendi bizim kahveye bakışımız… Ancak son yıllarda kahve içme kültüründe de hızlı bir değişim yaşanıyor. Bu değişim de pazarın yeniden şekillenmesine neden oluyor. Türk kahvesinden vazgeçmeyenlere karşılık, filtre ve diğer farklı demleme yöntemleriyle ilgi uyandıran kahvelerin birbiri ile rekabetine tanıklık ediyoruz. Biz […]
Modernleşme ve şehirleşmenin artışı tüketim alışkanlıklarını da değiştiriyor. Zamanla yarışan günümüz insanının pratik ve hızlı hazırlanan yemekleri tercih etmesi nedeniyle eskiden evde annelerimizin hazırladığı sandviçler, bugün paketlenip markete girince 60 milyon liralık dev bir pazar yarattı. Mr No ve Baricci markaları ile sandviç üreten Niyazi Önen Gıda Sanayi A.Ş. Şirket Müdürü Engin Yalçın da sandviç […]
GÜNDEME DAİR… Türkiye İstatistik Kurumu(TÜİK), Türkiye’de Araştırma-Geliştirme(AR-GE)faaliyetlerine yönelik harcamaların Gayri Safi Yurtiçi Hasıla(GSYH) içindeki payının 2016 yılında yüzde 0,94’e yükseldiğini açıkladı. Kamu kuruluşları, üniversiteler ve özel kuruluşlar dahil AR-GE harcamaları böylece, bir önceki yıla göre yüzde 19,5 artış ile 24 milyar 641 milyon TL’ye ulaştı. Türkiye ekonomisinin gelişmesi için en etkin yöntemlerden biri AR-GE […]
GÜNDEME DAİR… Perakende sektörü, Y ve Z kuşağı temsilcilerini keşfetmeye çalışıyor. Çünkü onların tercihleri, sektörün geleceğine yön veriyor. Şu anda taşların yerinden oynadığı sektörde yeni nesil telefonlar, internet üzerinden yapılan rezervasyonlar, bir cep telefonu uygulaması üzerinden kiralanan araçlar vs. girişimler bu tercihlerin sadece bazılarını oluşturuyor. Alışverişi internet üzerinden yapan, basitliği, kolaylığı ve rahatlığı tercih eden […]
GÜNDEME DAİR… İnsan yaşamı için hayati öneme sahip olan gıda ürünleri ve içecek sanayisi, beslenmenin karşılanmasını sağlayan en temel sanayi kolu olarak dikkat çekiyor. Giderek artan dünya nüfusu, kuraklık, doğal kaynakların tahribi, küresel ısınma, çevre sorunları gibi faktörler, önümüzdeki yıllarda gıda ihtiyacının artacağını gösteriyor. Bu noktada, gıda ve içecek sanayisinin ilerleyen dönemde daha da […]
GÜNDEME DAİR… Türkiye, kuyumculuk sanayisinde dünyada Hindistan ve İtalya’dan sonra en büyük üçüncü büyük üreticisi konumunda… Yılda 250-300 ton altın mücevherat üreten kuyumculuk sanayisi, 400 ton altın işleme kapasitesiyle ülke ekonomisine katma değer yaratıyor. Yaklaşık 5 bin üretici ve 35 bin perakende satış mağazasıyla sektör, 250 bin kişiye istihdam sağlıyor. Başta İstanbul […]
İZMİR Su Ürünleri Kooperatifler Birliği Başkanı Ahmet Yapıcı, kıyı balıkçılığının öncelikli 4 gündem başlığı olduğunu söyledi. Bunları Torba Yasa kapsamında bekleyen 1380 sayılı kanun, avcılığa kota getirilmesi, Ege Bölgesi’nde fişbon kullanımının engellenmesi ve sektöre yönelik bilimsel bir yol haritasının oluşturulması olarak sıralayan Yapıcı, gelecek kuşakların balıkçılık ile uğraşması için ek kararların çıkarılması gerektiğini kaydetti. […]
